土鸡林下散养,章丘文祖东田广村芦花鸡养成战斗鸡

来源:中国风云网  作者:网络  日期: 2019-06-24 10:28  

摘要:这些战斗鸡在林下散养,吃的是青草、虫子、五谷杂粮,它肉质和营养价值比本地土鸡还土。6月20日,东田广村芦花鸡养殖大户韩征一边给宝贝鸡喂食,一边兴奋地说。 我养鸡喜欢坚持...

“这些‘战斗鸡’在林下散养,吃的是青草、虫子、五谷杂粮,它肉质和营养价值比本地土鸡还‘土’。”6月20日,东田广村芦花鸡养殖大户韩征一边给“宝贝鸡”喂食,一边兴奋地说。

“我养鸡喜欢坚持有自己的套路,不爱跟风。当大家都在养殖本地土鸡时,我就想法喂养土鸡中的‘战斗鸡’,在少数和特色上做文章。”韩征所说的“战斗鸡”,就是他散养的芦花鸡。这种鸡的主要产地在山东,它的羽毛黑白相间,外形漂亮,就像斑马纹一样,是我国著名的土鸡品种,抗病能力强,生长期长,产蛋量高。

去年至今年以来,韩征共引进芦花鸡苗近5000只,全部放养他承包的东田广村肥峪南山岭里,芦花鸡以南山岭间的杂草、虫子为食,既减轻了他除草的劳动力,同时鸡的粪便还为核桃、梨子等增加了肥力。

芦花鸡享有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之美誉。它的鸡肉含粗蛋白质达21.7%,富含B族维生素,具有恢复疲劳的作用,是上班族上好补品;它的脂肪含量极低,有丰富的骨胶原蛋白,尤其女性来说,既滋补又美容;它所产的蛋里铁、钙等微量元素含量均高于普通鸡蛋,而胆固醇含量比普通土鸡蛋低30%左右。

图为韩征在肥峪南山岭中散养的芦花鸡进食照

其实,芦花鸡名曰“战斗鸡”一点也不假。“这种鸡抗病力比本地鸡强,很少发鸡瘟,养殖防御风险相对低;还有就是它不挑食,野性足,好争斗,遇到陌生人,乱飞乱撞,一瞬间就窜进了杂草丛中不见踪影。”韩征说,芦花鸡除了抗病力比本地土鸡更具“战斗力”之外,还有就是效益优势明显。

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